端午佳节

吃粽子然则过节“标配”

红枣更是粽子界的“灵魂担当”

但要精明

红枣粽虽适口

里头的枣核却可能惹出大艰辛

案例一：枣核卡喉手术出险

5月28日，陕西榆林75岁的高奶奶食用红枣粽时失慎吞下枣核，顿感咽喉不适、吞咽陡立，抨击赶赴病院就诊。查验发现食管上段有异物，高奶奶被收治住院，经手术告成出险。

图源：榆林市中医病院

案例二：刺穿小肠存一火一线

忘我有偶，63岁的康大姨近日因突发“刀绞般”剧烈腹痛，半夜被抨击送往沈阳市第十东谈主民病院。短短数小时内，她出现高热、腹肌强直等有余性腹膜炎症状。CT查验败露腹腔游离气体，高度怀疑消化谈穿孔。

家属回忆，本日上昼康大姨吃粽子时误吞两颗枣核。医师诊断判断枣核顶端已刺穿小肠，抨击手术取出异物。

图源：沈阳市第十东谈主民病院

枣核两头敏感，且无法被东谈主体消化液阐发，误吞后若不足时处理或处理不妥，可能存在致命风险。

“囫囵吞枣”有多危急？

枣核从入嘴那一刻初始就号称“步步惊心”：

1.要是卡在咽喉，会引起咽部痛苦。

2.历程食管时可能卡在食管处或划伤食管，变成脓胸。因食管围聚主动脉，要是累及主动脉，可能引起大出血危及人命。

3.若参预胃部并穿破胃壁，会变成胃穿孔或出血。

4.若卡在小肠会变成肠陡立，或导致践诺物（粪便、消化液等）流到腹腔诱发感染，出现腹痛、腹胀、发热。要是耽误养息，还可能激勉感染性休克。

5.小肠之后是大肠。天然大肠管径较宽不易穿破，但枣核仍可能卡在直肠肛门处，激勉局部剧烈痛苦。

枣核卡喉若何办？

误吞枣核后，切勿接收喝醋、吞饭团、手抠等“土步伐”，请难忘以下黄金急救四步法：

1.立即住手进食，保持馈赠姿势，幸免弯腰挤压异物。

2.准确判断卡顿位置

气管：剧烈呛咳，声息沙哑；

食谈：胸骨后闷痛，吐逆反射。

3.分清部位后针对性处理

气管卡顿（窒息风险）

立即取舍海姆立克急救法进行贬责。

难忘“剪刀石头布”口诀

剪刀：两个手指并拢，放在肚脐上方两横指的位置。

石头：一手执拳，放在“剪刀”上方停住。

布：另一只手变成“布”包住拳头，快速向内、朝上冲击上腹部，直到异物排出。

针对肥美者和妊妇，应接收胸部冲击法。施救者站在患者背后，双臂从患者腋窝下环抱其胸部，右手执拳置于患者胸骨中部，另一手执紧此拳向后冲击数次，直至异物咳出。

食谈卡顿

保持稳固，不容催吐，幸免变成二次伤害。

4.尽快赶赴隔邻消化内科就医

通过颈胸部CT查验以精确定位异物；

收受急诊内镜食管内异物取出术以及进一步养息。

端午吃粽子如何不“踩雷”？

市集上，常温粽、速冻粽林林总总，好多家庭也热衷于自制粽子。不外，你知谈如何挑选健康安全的粽子吗？小编相配整理了一份端午节粽子选购与存放指南↓

选购粽子有门谈

认准“正规军”：在超市、商店等正规款式购买，逃匿路边无证摊点。产物标签上应表明分娩日历、保质期、配料表等信息。

“颜值”要过关：不要购买包装袋碎裂、漏气或涨袋的粽子；粽子形式需完好，无露米和变形时局。粽叶表情天然（蒸煮后发暗发黄），过度鲜绿的“返青粽叶”要警惕！

图源：科普中国

存放粽子有负责

真空粽：未开封时置于清冷干燥处存放，开封后若吃不完，可用保鲜膜裹紧放入雪柜冷藏，尽快食用且要绝对加热。

开封后的粽子，室温下存放跳动2小时需扔掉，夏日高温时镌汰至1小时。若粽子发酸发臭，可能已生息和尚氏菌、金黄色葡萄球菌，误食会导致泻肚吐逆。

速冻粽：径直放入冷冻层可保存3个月，食用前提前2小时取出置于冷藏室解冻，再用蒸锅加热15分钟。

自制粽：自制粽子不含防腐剂，提倡本日吃完。剩余需要放凉，待水分沥干后进行冷藏或冷冻，再次食用时应绝对加热。

图源：科普中国

国度救急播送请示

食用粽子时应细嚼慢咽

切勿“囫囵吞枣”

一朝发生

枣核或其他异物卡喉

应正确贬责、实时就医

不要取舍喝醋、吞饭团等

危急操作